买牛排怕被骗？教你几招轻松分辨原切牛排，别再买错！现在喜欢吃牛排的人是越来越多了，每到周末的时候，西餐厅总是人满为患，上周休息的时候和闺蜜一块去吃西餐，结果12:30到餐厅的时候就已经客满，排队等候了半个多小时才轮到我们，而且由于人比较多，所以就餐也是非常吵闹，感觉并不如我想象中那么好，之后我就再也不去西餐厅吃饭了，想吃牛排还不如自己在家里做。
现在无论是在超市还是在网上，都是可以购买到牛排的，牛排的价格从十几元到几百元不等，在购买牛排的时候，我们都会遇到一个问题，那就是如何买到原切牛排，市面上那么多牛排，价格又差别很大，我们应该如何区分呢？买牛排大家都害怕被骗，今天就来给大家分享几个小妙招。其实市面上的牛排大致是分为4种的，第1种就是原切牛排，第2种合成牛排，第3种就是调理牛排，第4种是合成调理牛排。
调理牛排，其实就是经过腌制的牛排，我们在购买牛排的时候，大家都想买到原切牛排，那么我们应该如何分辨呢？今天就来教大家几招。第1招也是最简单的一招，就是看配料表，原切牛排的配料表里边是只有牛肉的，如果是调理牛排的话，以便会出现酱油，蔬菜汁，黑椒汁等调料，但是绝对不会出现卡拉胶这种东西，但凡出现卡拉胶的，就是合成牛排或者是合成调理牛排。
第2招就是看牛排的外表，原切牛排其实是牛的某个部位原肉切割下来的，每一片的形状都是不一样的，即使是解冻之后，颜色也是非常鲜艳，而且纹理清晰，但是合成的牛排它是用碎肉压制成的，每片都是非常规则的形状，而且颜色也是比较暗淡的，纹理不规则。
第3招就是煎好之后尝一下味道，原切牛排的味道醇厚鲜嫩多汁，但是如果是合成牛排的话，吃起来有一股塑料味，而且满口都是添加剂的味道。只要把这三招学会之后，轻松分辨出原切牛排，让你不再买错。
￥41秘绝世澳洲家庭原肉整切牛排套餐黑椒牛肉10片儿童新鲜菲力西冷20淘宝月销量旗舰店￥￥购买