无论你是来自城市还是农村，你们肯定都爱绿色、健康的农家菜！为什么？因为好吃、健康、够味，还别有一番风情，也许谈不上山珍海味，但是那纯正的乡野味道绝对值得一试！
涪陵马上进入12月份
感觉每一场降温都会被冻哭
还好涪陵是个美食云集的宝地
只有吃才能温暖我，
只有耍才能感化我，
毕竟脂肪和动力是抵御寒风最好的利器！
话说涪陵出了一处新耍事儿
(文中吃货福利！)
各位客官往下看
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就是它
紫玉淮山
这又是涪陵哪座山？
山上有什么好吃好耍的？
相信大部分涪陵人都没听过
就让网事姐来为你一一解析
据《本草纲目》药书的记载，紫山药(紫淮山）又称“紫人参”、“紫玉淮山”，有“蔬菜之王”之美誉，其外观粗长，长度约厘米左右，胸径约6厘米，肉质紫红色，口感佳，营养丰富，含有淀粉、多糖、蛋白质、皂甙、淀粉酶、胆碱、氨基酸、维生素、钙、铁、锌等20多种营养素。
紫玉淮山的花青素含量是白淮山的60倍。科学实验证明，花青素对人的眼晴有明显保健作用，还含有人参的主要成分“皂苷”等。根据营养学分析，紫色食品的营养价值远胜于其他色泽较浅的食品。紫玉淮山是一种营养价值和保健价值较高的农产品，符合现代人追求健康、养生的饮食理念。
这么与众不同的山药
首次在涪陵江北引进
那该怎么吃？
估计这是大部分吃货最关心的事了
别捉急，美食诱惑马上来
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紫玉淮山美食宴
紫玉淮山崇尚原汁原味，不仅是指质朴的天然食材，还包括原始的烹制方法，可单独煮、蒸食用，还可以与其它蔬菜、肉类一起炒、炖，同时还可用作甜汤、炖汤、甜点的烹饪和制作。
吃货福利惊喜第一波
紫玉淮山农家宴
年12月3日—4日
只需
2人——20元
3人——30元
………
10人——元
超美味！聚划算！