对于沿海和南方地区的人们来说
有一种小菜是必不可少的
这就是“炒螺丝”
我国近海可食用的螺类有60多种
个头大小不一
螺壳的样子也不尽相同
但螺肉都十分鲜美
需要注意的是
有些螺千万不能吃
有可能成为“致命杀手”
它就是
织纹螺
近几年
因它导致的中*事件
多有发生
那么
织纹螺究竟是一种什么螺?
对身体有多大的危害?
一起来看
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什么是织纹螺?
织纹螺也被称为海丝螺、白螺,大多分布在浙江、福建、广东等沿海地区的近海礁石附近。
与普通的螺相比,织纹螺的壳比较小,整体长1厘米左右、宽0.5厘米左右,跟指甲盖差不多,颜色多为黑褐色。
常见的织纹螺有光织纹螺、正织纹螺、方格织纹螺等10多种,都具有不同程度的*性。
2
织纹螺的*性有多大?
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还有哪些螺也不能吃?
那么除了织纹螺,还有没有什么螺不能吃?
有,而且不止一种。
比如福寿螺,由于其中含有大量的寄生虫,食用后会可能会使人患上管圆线虫病,导致头痛、呕吐、甚至精神异常等症状。
除此之外还有花冠螺、方格螺等,都是不可食用的。
所以,为了避免误食这些有*的“螺丝”,最好去大型的商超或者正规的农贸市场,购买可以食用的螺类,且在烹饪时进行充分的加热。
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哪些螺可以放心吃?
综上所述
织纹螺有很强的*性
大家一定要注意区分
避免误食
平常购买螺类时
一定要选择正规的商超和农贸市场
进行购买
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采编:李嘉浩、张丽红
编辑:田茂林
美编:张丽红
责编:赵攀峰
执行总编辑:胡红江
总编辑:宋文君
编审:李慧
素材来源:科普中国
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