紫皮洋葱辣，白皮洋葱甜。常见的洋葱分为紫皮和白皮两种。白皮洋葱肉质柔嫩，水分和甜度皆高，长时间烹煮后有*金般的色泽及丰富甜味，比较适合鲜食、烘烤或炖煮；紫皮洋葱肉质微红，辛辣味强，适合炒或做生菜沙拉。紫皮洋葱营养更好一些。 普及健康知识
盖尔·阿莱恩透露，世界羽联发布的比赛规则手册上有明确的规定：如果有10名以上的球员退出比赛，该队将被处以1000美元的罚款。
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