前段时间，我被孤立在家里，每天吃喝喝喝，突然间，我胖了很多磅，当我不接受我的胃时，我的胃看起来像是在怀孕了，我被朋友们戏弄了很长时间。一狠心，便去办张健身卡。健身教练告诉我，如果你想减肥，你必须多吃肉，只有多吃肉才能瘦。
我很困惑，健身教练这样解释：要减肥，你需要锻炼肌肉来消除脂肪，肌肉生长的关键是要补充足够的蛋白质，而优质的肉是优质蛋白质的主要来源。吃肉可以让你感到饱腹，有助于改善你的基本代谢，因此你必须多吃肉来减肥，你应该吃各种优质的肉、牛肉、鱼、虾等。
牛肉最好的烹调方法是牛排，用平底锅煎几分钟，再加上几个水果，营养丰富，蛋白质含量高的餐后完成，简单方便。很多朋友都会说，我也知道牛排不错，但是网上有那么多牛排，比如原汁原味的、全切的、人工合成的、贵的、便宜的等等很多种，如何选择好的牛排呢？
市面上常见的牛排一般分为原切牛排、全切牛排和合成牛排，这些字眼在产品名称中清晰可见。原切、全切和合成牛排的关系与实木板和刨花板的关系非常相似，原始程度也不同。现在，我们一起来看看他们之间的具体区别。
切好的牛排
原切牛排顾名思义是从原牛肉片上切下来的，没有腌制或调味，类似于实木板，原汁原味。这种牛排可以保证是真牛肉，但原来切好的牛排不方便运输，一般家庭烹调不好，很容易炸老，最后咬不动，浪费了食材。每片原切牛排的外观都不一样，配料表上只有牛肉，价格是最贵的，一般来说，这是不划算的。
合成牛排
合成牛排不能称为真正意义上的牛排，（有人称之为假牛排），事实上他是一种肉丝，他是由糯肉粉（谷氨酰胺转氨酶）和卡拉胶粘在一起，经过重力压缩后切成块的肉丝。与装饰用刨花板类似，木屑用胶水粘合后压缩成刨花板。牛排的质量是最差的，最好的办法是合成牛肉残渣，使其几乎不可能知道肉是什么，所以人工合成牛排的质量是最不受保护的，味道不好，外观看起来一样，配料除了牛肉和调味品外，还用卡拉胶和其他粘合剂制成。。
全切牛排
全切牛排是近几年才流行的，主要原因是原来切好的牛排不是老百姓做的好，在餐馆吃也很贵，普通人消费不起，因此全切牛排诞生了。全切牛排是指将牛肉切成牛排，经腌制、调味、加工而成的形状，类似于实木板材经过油漆打磨后的形状。全切牛排也是真正的牛肉，在家里做非常方便，如果你买了，可以在锅里煎几分钟。整个切好的牛排外观不一样，价格在中间，配料表上只有牛肉和调味料，烹饪方便，质量有保障，老百姓买得起，因此他特别受群众欢迎。
原汁原味的牛排切块后有没有这样的理解？区分他们取决于两个方面：名称和成分。在我的健身教练的提拔下，我经常吃全切牛排，运动后，一片可以补充大量蛋白质，有助于减肥。
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这套大的希地家庭牛排是全切牛排，真正的牛肉不是拼接的。为什么要全切牛排？
1、全切牛排。大希地的肉是草食的，肉质是更香。
2、大希地大品牌。大希地牛排是世界十大名牌之一，牛肉质量有保障。
3、一路回家冷链。专制保温泡沫箱和大容量冰袋为牛排提供新鲜保护，整个冷链都回家了，牛排还冻得很硬。
4、米其林大厨调味料。大希地牛排的切配过程由米其林大厨操作，酱汁也是由大厨准备的，把他带回家，你可以尝到餐馆的味道和味道香嫩。
5、顾客的评估结果良好。肉味浓郁，充满厨房的清香；牛排肉质嫩，不是柴火，滑进去；吃进嘴里满口爆果汁，果汁冲进嘴里；比在外面吃便宜多了。#剁手节#
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