网上卖腌制牛排那么多，我们该怎么选？
第一：
看牛排形状：圆形，椭圆形，形状整齐，牛排边缘规整的要注意了，这种牛排是加胶的牛排，不要去买。谁也不知道一份牛排中加了多少的胶，吃的牛排不知道是吃胶还是吃肉，别买。
第二：
看牛排配料表中的配料，看见卡拉胶，六偏磷酸钠的就说明牛排添加了胶。还有的商家为了迷惑我们消费者会在配料表中写出大量的配料，这时候就要注意了，料用的越多就代表商家用的聊不会太好，而且在配料中还回穿插胶。