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TUhjnbcbe - 2024/9/2 17:21:00

长面条

宝贝虽然长了乳牙,但咀嚼能力相当有限,舌头的运动能力弱,像长面条这样的食物,宝贝很难将其聚集成团并充分嚼碎,所以有时候会出现半截面条已经下肚,还有半截面条在嘴里,甚至噎着宝贝的现象。

应对方法:

一种方法是煮面条前将面条先掰断,并煮得软点;一种方法是煮熟后,给宝贝吃之前用剪面条的专用剪刀将面条剪短,提前帮宝贝“预嚼碎”,不仅不妨碍锻炼宝贝的咀嚼能力,还有利于宝贝吞咽,避免被噎着。

果冻

果冻是用水加入白砂糖、香精、色素等食品添加剂调匀后,再加入琼脂、卡拉胶、黄原胶等增稠剂使其成形,便做成了表面滑软有弹性,易破碎但不易溶化。光滑的果冻非常容易顺着食道进入气管和支气管,还可以随着气管的扩张而改变形状。因此,果冻是最容易噎着宝贝的食物。

应对方法:

不要给3岁以内的宝贝,尤其1岁内的宝贝吃果冻。大一些的宝贝能不给尽量不给,吃的时候最好有大人在一旁看着,而且不能边吃边逗宝贝玩。

水煮蛋

鸡蛋在煮的过程中,随着温度的升高蛋白质开始凝固,但如果煮的时间过长,蛋白和蛋黄会出现老化,宝贝的咀嚼能力有限,食道较小,故给宝贝吃煮鸡蛋,尤其煮得过老的鸡蛋容易噎着宝贝。

应对方法:

宝贝越小,越适合蒸鸡蛋羹给宝贝吃,只是蛋黄也可以选择蒸,如果给宝贝吃煮鸡蛋,煮的时间不要过长,冷水下锅,开锅后微火煮5分钟,焖1分钟就可以,这时蛋白全部凝固但不老化,不易噎着宝贝。

坚果、豆类

不管是坚果还是整粒的豆类,其质地比较坚硬,而宝贝的小牙对这类食物的切碎力度不够,咀嚼研磨能力差,容易出现整粒或者大块咽下,被切得不规则而质地坚硬的坚果类食物,不仅容易划伤宝贝的食道还容易被噎着。

应对方法:

最好是将其事先研磨碎后,拌入粥类、面条等,不仅能增加食物的营养价值,宝贝吃饭时还会吃出坚果豆类的香味。如果被研磨碎后的坚果豆类能在粥的表面、馒头片上做出不同的造型,就更吸引宝贝的食欲了。

提示:吃完坚果、馒头片宝宝会口干,妈妈注意要给宝宝补充水分。

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肉干类食物

主要是因为这类食物在加工过程中原料中大部分水分被去除,导致食物很有嚼劲。宝贝越小,咀嚼力度就越差,而人与动物一样天生就知道护食,加上由于宝贝小,其耐性也没有磨练出来。所以,会出现因嚼不烂就给吞咽下去的情况,这样最容易噎着宝贝。

应对方法:

对于这类食物来说,宝贝越小越不适合,因为这类食物在加工制作的时候会加入很多盐、糖等调味品,甚至还会添加一些香精、色素等食品添加剂,不管是盐、糖或者甜品添加剂,过多摄入对宝贝的健康成长都是有害的。

小巧水果

有些水果,如樱桃、葡萄、桂圆等小巧玲珑的水果,由于这类水果个头小,手握这类水果吃的时候有点困难,容易出现整块水果滑入食道而噎着宝贝。尤其像樱桃、桂圆、荔枝等水果内还有一颗不大不小的核,宝贝小,不会分辨什么是果肉什么是核,一旦被宝贝一并咽下,很可能会被噎着。

应对方法:

提前将这类水果切成小块,并将其核去除掉,放入宝贝的小碗中,用勺子吃,或者大人喂,或者在一旁观察并注意提醒宝贝去除果核,避免宝贝出现被噎着的现象。

糖果

很多家长会选择糖果来奖励宝贝,或者宝贝哭时用于安慰,但却不知道,不管是硬糖还是软糖,在口腔经口水湿润后,表面会比较光滑,容易滑入食道,而宝贝食道小,糖果的大小正好容易噎着。

应对方法:

尽量不给宝贝吃糖果,宝贝越小越不适合。不光是糖果类食物容易噎着宝贝,而且糖果类食物属于高糖、高油、高能量食物,营养价值低,而且还会影响宝贝牙齿的发育。

粗纤维蔬菜

粗纤维蔬菜中由于粗纤维含量高,不宜煮烂,而宝贝小,咀嚼能力差,当宝贝发现无法将其嚼烂时会采取整个吞下,从而会造成吞咽困难而噎着。

应对方法:

细做是最好的办法,一方面挑选较嫩部分的蔬菜,其水分含量多,且粗纤维质地没那么坚硬,一方面要用菜刀切得碎一些,如果是粗杂粮,则适合与精米一起打成糊状,以方便宝贝咀嚼吞咽,避免被噎着。

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