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火烧不化！钟薛高陷入舆情危机
近日，冷冻食品品牌钟薛高雪糕因几则短视频中的“高温不化”“火烧不化”现象再次进入舆情危机状态。尽管该公司已经针对此现象作出正面回应，但仍有众多网民对此不买账。
据几个短视频中显示，网民利用打火机、喷火器等分别测试钟薛高雪糕的融化程度，结果雪糕非但没有融化，反而呈现烧焦变黑的状态。几个简简单单的短视频，却触发了越来越多的舆论和吐槽。
在此之前，年6月23日，钟薛高因为雪糕“刺客”事件登上热搜，迅速进入舆论飞地。万万没想到的是，钟薛高因为“高温不化”和“火烧不化”现象再次引发热评。
什么是“雪糕刺客”？顾名思义，就是指看似平平无奇，实则卖出天价的雪糕们。
舆情发生后，钟薛高方面终于作出回应，言称“消费者关心的卡拉胶来源于红藻类植物广泛使用于冰淇淋、雪糕和饮品中，适量的卡拉胶有助于雪糕中乳蛋白保持相对稳定的状态。”
即便如此，众多网友仍不买账。认为胶状物太多，对身体健康势必有影响，不能满足了口感，忽略了身体。
笔者提议，盛夏已至，冷冻食品，特别是像冰淇淋、雪糕和饮品将成为热销产品，在选购时一定要从健康、安全的角度去进行选择。而作为商家方面，也必须对自身产品作出客观事实的科学提示，以免引起不必要的麻烦。相信官方也会对“钟薛高事件”作出反应，并有利于行业标准的严谨和提升。