目前我国面临的食品安全问题有很多，比如食品制造过程中使用劣质原料添加有毒物质的情况仍然没有完全杜绝；超量使用食品添加剂、滥用非食品加工用化学添加剂。
现在的食品安全问题已经深入到生活中的方方面面，年的瘦肉精中毒事件，苏丹红咸鸭蛋事件，三鹿奶粉含有三聚氰胺事件，还有09年的雪碧汞毒门事件，这些事件无一不在昭示着我国的食品安全领域中的诚信问题，已经到了谈“食”色变的地步。
很多人在购买食物的时候也都特别小心谨慎，不仅会看保质期，还会看食品的原材料以及添加剂，但是千防万防仍然没有逃掉商家设计的陷阱，有一些食物虽然里面含有添加剂，但是均在合理范围之内。
这些食物大部分都是一些人工合成的食物，看起来很健康，实则属于妥妥的垃圾食品，很多人还以为这些食物是健康食物当成宝，特别喜欢吃，劝你最好远离。
“人工合成”的垃圾食品公布，可能你很喜欢吃，劝你管住嘴
火腿肠和烤肠
火腿烤肠可是大小朋友们的最爱，就是经过榨汁或者是烤制之后撒上的调味料，那口感真是绝绝子。
这种烤肠你还能指望他是猪肉做的吗？身价格就不贵，两块钱一根，商家为了追求利润，往往会添加各种香精和防腐剂，这种连什么肉都不确定的人工合成肉制品，虽然能满足你的味蕾，但是却对身体的健康毫无好处。
经常吃还会增加患病几率，这种垃圾食品你还敢吃吗？
各种肉卷
很多人在涮火锅的时候都喜欢买各种肉卷，比如牛肉卷，羊肉卷，这种肉卷价格都比较便宜，很多朋友都分辨不出真假，真正的鲜肉原切肉就是在市场上评估多见，最常见的还是人工合成的拼接肉。
这些肉有可能是猪肉平结的，也有可能是鸡肉鸭肉拼接的，为了达到仿真的目的，只好添加一些添加剂，增味剂。
廉价牛排
现在很多人都喜欢吃西餐，牛排就是最佳选择，网上卖牛排的也有很多网上的牛排，价格往往比较低，来块钱能买到十几个。
这样的牛排你相信是原切牛排吗？牛排的时候千万不要只信广告，要静下心来想一想，牛肉多少钱一斤牛排肯定会更贵，多块钱买到的这十几个牛排有可能都不是牛肉做的。
有一些牛排是人工合成的“胶水肉”“重组肉”，很多人工合成类肉制品中都含有卡拉胶，这属于复合粘合剂，这种粘合剂能够让碎肉粘合在一起。
虽然这类牛排使用的添加剂，都在国家要求范围内，但是这多块钱如果自己买新鲜的牛肉，自己煎着吃它不香吗？为什么要买这种合成的肉呢？
人造奶油
一般我们现在吃的蛋糕上做的都是人造奶油。
在一些甜品当中，奶油也是不可缺少的调料，这些甜点添加上奶油之后，口感就特别香甜浓郁。
一般来说动物奶油是最健康的，对身体还有好处，能够给身体补充钙质，但是动物奶油成本太高，大部分商家都不会用动物奶油，而会选择人造奶油。
劣质奶油里面含有大量的防腐剂和色素，而且里面含有大量的反式脂肪酸，这种食物吃太多会增加肥胖的几率，增加病变风险。
鸭血
很多人在吃火锅的时候都特别喜欢吃鸭血，还有很多人喜欢吃的鸭血粉丝汤。
这种鸭血看起来特别的光滑，吃起来柔软又劲道，这根本就不是真正的鸭血，都是人工合成的，真正的鸭血有很多的蜂窝组织，但是火锅店里的鸭血却没有蜂窝组织，而且你在吃这些鸭血的时候，根本就尝不出鸭血的味道。
其实鸭血的价格很低，但是商家为了追求更高的利润，就会选择一些人工合成的鸭血，这种鸭血的成本会更低，而且真正的鸭血在涮火锅的时候不容易成型，导致卖相不好，而这种人工合成的鸭血，不管怎么煮都不会破损。