TUhjnbcbe - 2024/5/20 18:56:00
俗话说的好“病从口入”,特别是在炎热的夏季,宝宝的肠胃很脆弱,如果不小心吃错东西,那后果不堪设想。哪些东西不要建议给宝宝吃呢?1.发霉的花生玉米黄曲霉素藏在发霉的食物里,特别是淀粉含量高的食物里,比如花生、玉米等。淀粉在高温和潮湿的环境下会滋生导致肝癌的黄曲霉菌。我们常吃的大米、小米、豆类,尤其是在高温湿润的环境下,一旦霉变也会陷入它的魔爪。2.没洗干净的筷子很多家庭也都有这个习惯,筷子用到细缝发黑都不舍得扔掉。筷子本身并不会长黄曲霉菌,但我们平时使用筷子来吃花生、玉米等淀粉含量高的食物时,筷子缝里最容易藏淀粉,一来二去霉变了,黄曲霉素就藏在里面了。裸筷子、漆筷子都容易开裂藏食物残渣,从而产生黄曲霉素。3.发苦的坚果瓜子中最大的安全风险来自霉菌,比如致癌的黄曲霉毒素。如果吃到变苦的瓜子,一定要及时吐掉并且漱口,因为瓜子等坚果的苦味正是来自霉变过程中产生的黄曲霉毒素,经常摄入会增加肝癌风险。4.人造奶油“人造奶油”字面上的意思就是非天然的奶油。含有大量的反式脂肪酸,这种东西是不被人体所吸收的。很多小朋友吃完生日蛋糕后,就会积食,就是这种东西在作怪。然而人造奶油广泛存在我们日常饮食中,例如奶油蛋糕、奶茶中都含有人造奶油。过多摄入可使胆固醇增高,增加心血管疾病危险。5.派酥类食品小孩子们几乎都喜欢这类食品,大概是因为香甜。但只要看看其成分表,就会发现除去基本成分,其余十几、二十多种原料均为添加剂。派酥类食品虽然号称“非油炸”,但其脂肪含量并不低。这些派酥类食品是典型的高能量、高脂肪、高钠、低蛋白的“三高一低”垃圾食品,其中营养素含量极少,各种口味基本都靠香精调和,多吃必然有害健康。6.人造胶冻食品为了使胶冻食品吃起来爽滑,都会加入海藻胶、卡拉胶等,它们不能被人体消化吸收,只能以胶冻的形式穿肠而过,对于消化能力差的人可能会在肠道残留。7.膨化食品膨化食品以淀粉为主料,在高温高压膨化处理后,喷上油脂及各种调味品。专家介绍,人造膨化食品一般都会使用膨化剂,而膨化剂中含有大量的铅和铝等重金属,对人体的神经系统造成伤害。人体摄入铝后仅有10%-15%能排泄到体外,大部分会在体内蓄积,长期摄入主要会损害大脑功能,严重者可能导致痴呆。