一个刚从食品厂退休的“金牌调味师”告诉我，他这辈子研发生产的零食不下百种，每一种都很好吃，能让人上瘾，可他自己却从来不吃，一口都不吃，也不让家里人吃！
逢年过节，食品厂都会给员工发福利，除了一个大红包之外，自家生产的零食，爱吃啥拿啥，每人10箱。
普通员工都乐开了花，大包小包往家里拎，唯独这个“金牌调味师”，明明可以拿20箱，可他却一箱都不拿，为此，我奶奶没少啰嗦他，而他呢，总是恨铁不成钢的说：“头发长，见识短，啥都不懂！”
这个金牌调味师是不太聪明吗？错，他很聪明，都绝顶了。那他是刚正不阿、不贪小便宜吗？错，他很抠门，一个保温杯能用十几年，漆掉光了都舍不得扔。
就是这样一个人，连送到面前的小便宜都不占，为什么？因为他心里清楚知道这些零食里面都是科技与狠活儿，虽然合理合法，但没有一个是健康的，没有一个是能吃的。
下面我就说一些食品厂“金牌调味师”绝不会吃的一些零食，快看看你喜不喜欢吃，你家孩子喜不喜欢吃？
果冻
果冻的制作非常简单，往水里面加入增稠剂就行了，要什么味就加什么味的香精，只要你喜欢，连臭豆腐味的果冻都能给你做出来。
果冻之所以有嚼劲儿，是因为里面加入了大量的人工凝胶，人工凝胶是很难被人体消化的，长期食用对身体没有一点好处，大人偶尔吃一下还好，不建议给小孩子吃，没有一点营养不说，还会给小孩原本就不成熟的肠胃造成过大的负担。
瓜子
瓜子非常好吃，而且容易上瘾，一吃就停不下来，一直吃到口渴难耐为止。
可是大家发现没有，当我们吃完瓜子之后，手指头都是黑黑的，这些黑黑的东西是什么？
有黑黑的东西还不算啥，手指干干净净才是最可怕的，因为有些商家为了让瓜子更加干净鲜亮，炒制的时候会往里面加一些滑石粉，滑石粉吃到肚子里面之后，会造成较大的肾功能负担，孩子的肾功能发育不完全，影响更大。
火锅丸子
火锅丸子是一个日本人发明的，这一发明让他走上了人生巅峰，赚了个盆满钵满，可当他回家之后，看到女儿非常喜欢吃火锅丸子，每天都要吃的时候，他后悔了，他不止一次公开表示，发明火锅丸子是一个错误。
他之所以否认自己的发明，正是因为女儿唤醒了自己的良知，火锅丸子里面全是科技与狠活儿，没有一点真材实料，全是各种添加剂，一点都不健康。
尤其是超市里面买十几块钱一斤的火锅丸子，甚至还有几块钱一斤的火锅丸子，那里面的牛肉丸和鱼丸，根本就不是牛肉和鱼肉制作出来的，全都是食品添加剂堆出来的，其他口味的丸子也都一样，要啥味调啥味，全是科技。
羊肉卷，肥牛卷，这些就不用说了，价格已经明确告诉我们这是假的了，一斤羊肉几十块，切片包装之后反而便宜了一半，这怎么可能呢？
如果真的喜欢吃，去菜市场买新鲜的牛羊肉现切，那才是真材实料。
火腿肠
有人说，泡面是垃圾食品，吃了对身体不好，其实，相较于泡面伴侣火腿肠来说，泡面的科技感一点都不强，而火腿肠才是真正的狠活儿齐上阵。
在食品行业里，一直流传着这样一句话，好肉不做馅，好鱼不切段，好水果不做果汁。
猪肉火腿肠也好，牛肉火腿肠也好，鸡肉火腿肠也好，都不可能使用新鲜的好肉做馅，使用不新鲜的边角料属于正常操作，使用杂七杂八的肉也属于正常操作，一点肉没有，纯纯的科技与狠活儿，也属于正常操作。
相较于肉类火腿肠来说，淀粉肠还算好一点，科技与狠活儿也少一点，下面我就来揭秘一下淀粉肠的制作方法。
淀粉肠的主料通常是小麦蛋白粉和淀粉；
调味品包括食用油、食用盐、白砂糖、香辛料、烤肉香精油、大力粉……
为了让淀粉肠色泽好看，还需要加入一点肉色色素。
为了让淀粉肠更有嚼劲儿，还需要加入一些卡拉胶。
不难看出，制作淀粉肠的成本相当低，都是一些不值钱的东西，但是烤好之后却能卖到2块钱一根，妥妥的暴利啊。
奶油食品
随便找一家蛋糕店，随便找一个奶油食品，店员都会说：我们家是植物奶油，我们家是动物奶油，吃完不胖。其实，这样的话是纯纯的忽悠。
现在市面上出现的奶油，绝大多数都是人造奶油，真正的纯天然奶油价格昂贵，不是一般人能消费的，而且天然奶油不容易保存，所以，市面上几乎见不到纯天然奶油。
在市场上泛滥的人造奶油，含有大量的反式脂肪酸，这种东西不仅难以消化，而且研究表明，摄入过多的反式脂肪酸，会让孩子变胖甚至变笨，所以反式脂肪酸也被称为“笨蛋脂肪”。
反式脂肪酸会影响孩子中枢神经的发育，让孩子不够聪明，长期食用，孩子长大之后还容易患上心血管方面的疾病。
现在市面上很多零食都含有反式脂肪酸，但是在配料表中，通常不会直接标出反式脂肪酸五个大字，而是用其他的小名代替，比如氢化植物油，比如精炼植物油，比如植物奶油，比如植物*油，比如植脂末，比如代可可脂……
以上的这些名字，看起来让人很健康的样子，其实都是反式脂肪酸的代名词，千万不要让小孩吃。
最后再来一个小总结
1，凡是名字里面带“派”、“酥”、“脆”字的零食，尽量不要吃。
2，凡是名字里面带“味”字的，比如草莓味饮料，芒果味月饼等，尽量不要吃。
3，蜜饯、果脯、水果制品在加工过程中，为了防止氧化，肯定会放入防腐剂，注意避雷。
现在辛继飞非常火，他出现之后，人们都开始