北京中科参与健康管理与商业医疗保险论坛 http://news.39.net/bjzkhbzy/180415/6169081.html生活质量越来越好了，我们时不时地到饭店品尝一番，还会经常在家里研究菜谱，让自己的厨艺更上一层楼，不过味道做得越美味就越好吗？其实我们在追求食物的味道时，还要考虑到食材本身的质量问题，不然的话，做得再好吃，食材质量不好，吃多了对身体没有好处，像外面卖的烤香肠，味道和香味确实很诱人，价格也很便宜，但它并不是什么好东西，尽量少吃为好。
生活中有很多这种食物，味道特别美味，却是不健康的食物，有5种肉是“人工合成肉”，再喜欢都不要常买，最好少给孩子吃！孩子在长身体的阶段，如果吃多了这几种肉，会影响成长发育，所以家长们要多注意了。
第一种：牛排
以前总在电视上看别人吃牛排，现在不一样了，很多家庭都有了好生活，偶尔会去西餐厅美餐一顿，花上几百块钱也觉得值，味道好服务好。可是想吃了也不能经常去呀，有人买上一块生牛排，回家自己煎。买牛排时，发现价格不一，有几百块钱一块地，有十几块钱一块的，怎么差距这么大？
记住买牛排时，要买原切牛排，这才是正宗的牛排肉，这种牛排比较贵，十几块钱根本买不到。
便宜的牛排属于重组牛排，用的是碎牛肉，还添加了食品添加剂，因此吃了这样的牛排没好处。买牛排时，应该买带包装的，仔细看配料表，添加剂一大堆的，肯定是人工合成的。
第二种：蟹棒
蟹棒这种食物，不管是孩子还是大人，见到蟹棒都特别喜欢，特别是孩子们，一盘蟹棒都显得不够吃，之前我和孩子都爱吃蟹棒，去了火锅店或者自己煮火锅，蟹棒一定是必备的，煮熟了我和孩子抢着吃。
但后来慢慢地了解到，蟹棒不是什么好东西，它是用鱼糜、淀粉等食材，再混合一些添加剂制成的，做成的形状形似蟹棒，其实和螃蟹半毛关系也没有，所以说蟹棒也是一种人工合成肉，吃多了定然没有什么好的。
当然了特别喜欢吃的话，还是要买正规厂家生产的，毕竟这样的蟹棒可以看到生产日期和保质期，还有鱼糜的含量也更高一些，那么别因为贪便宜，常去买价格便宜的给孩子吃。
第三种：牛肉卷和羊肉卷
火锅店里的菜单里，牛肉卷和羊肉卷永远在最显眼的位置上，因为爱吃的人多，很多人点菜品时，牛肉卷和羊肉卷至少各点一份，有时嫌不够，还会多点点儿。
可大家要注意了，现在市面上出现了很多人工合成的牛肉卷和羊肉卷，如果不仔细分辨的话，根本察觉不到。
假的牛肉卷或者羊肉卷，是用鸭肉混合卡拉胶做成的。
见到牛肉卷或者羊肉卷仔细看看，是真的话，纹路比较多，不会轻易散掉，肥肉和瘦肉界限不明显，如果见到的恰恰相反，说明是假的。
第四种：培根
以前在外面买早餐吃的时候，经常买手抓饼，再夹一个培根，有时候还觉得一个培根吃着真是不过瘾，原以为培根是高级肉类，可后来才知道，培根原来是五花肉做成的，从那以后我就很少吃了。
培根在制作的时候添加了很多盐，所以质量再好的培根，吃多了都不太好，那么再喜欢吃，也不要多吃。
另外质量不好的培根，还有添加剂成分，更要少买了。
第五种：鸡柳
在学校附近，这种炸鸡柳的小摊特别多，孩子们很喜欢吃，见了都会买上一两个尝尝，味道好吃着香。
质量好的鸡柳，它是用鸡肉做成的，做熟后，吃起来很明显能感觉到是肉，而质量不好的鸡柳，吃着没有肉感，这种鸡柳可能并没有用很好的鸡肉，而是用了鸡其它部位的肉，再添加淀粉制成的，当吃到这样的鸡柳，大脑里浮现出很多让人难受的画面。
而且不管是质量好的还是质量不好的，它制作时都会添加大量的调味料，味道很重，吃多了对身体并没有好处，所以再喜欢吃都要少吃。
特别是家里有孩子的话，不要让孩子到外面买，因为很容易买到质量不好的鸡柳，家长们可以挑选到正宗的鸡柳，一个月炸个一两次，让孩子解解馋。
这五种人工合成肉，你都吃过吗？说实话，我全部吃过，不过明白它们是人工合成肉后，基本上很少买了，还是老老实实做饭吃，或者动手制作美味小零食比较好。
