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我们非常爱吃的5种肉,其实都是合成肉 [复制链接]

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还有什么是比吃肉更快乐的事?以前逢年过节才能吃到一口肉,现在肉比菜还要便宜,只要你想吃,顿顿都能吃肉了。但是随着生活变好,我们饮食搭配也更加的均衡、健康了。市场上的一些热销肉那么便宜,成本就真的那么低吗?

今天就给大家盘点我们生活中比较喜欢吃的5类肉食,而且价格都非常便宜,因为他们基本都是“合成肉”。

1、鸡柳

喜欢吃夹馍、夜市烧烤摊的朋友后应该经常见到这种鸡柳,鸡柳也算是烧烤摊上的“王者”了,是非常受消费者喜欢的。正宗的鸡柳,一般是鸡胸牌,那么油炸夜市摊上的这些鸡柳,也是如此吗?

其实不然,这类鸡柳都是边角料+鸡胸肉+淀粉+卡拉胶合成的,没有鸡肉味,添加剂还不少,不建议大家平时多吃。

2、肉丸

这类食品在吃火锅的时候很常见,牛肉丸、鱼丸、蟹柳等等,都是非常好吃的食物,我们吃火锅的时候都爱煮,但是这些所谓的肉食,其实肉的含量可能都不到10%。基本都是猪鸡鸭鱼的边角料混合淀粉、香精、食品添加剂组成,不相信的话,大家在购买的时候可以看一下配料表。

3、羊肉卷

羊肉卷也是我们吃火锅必点的肉食,但是现在的纯羊肉卷不多了,要是吃到一些价格便宜的羊肉卷,其实也不用多想,基本就是猪肉、鸭肉这些冷冻混合后合成的,加一点香料,口感上和羊肉很像,当时一点都不鲜,吃不出真正羊肉卷的鲜美。所以喜欢羊肉卷的朋友们,不要贪便宜。

4、培根

真正的培根肉,是猪的背脊肉,但是这种培根的成本是很高的,我们生活中常见的培根肉,基本都是肥肉和瘦肉堆叠,最后拼接而成的,在口感上要差很多。

5、蟹肉棒

其实这个想都不用想,螃蟹多贵?一根蟹肉棒却那么便宜,不到2块钱。所以我们常吃的蟹肉棒和螃蟹没有任何关系,属于“仿生食品”,成分大致为鱼糜、大豆蛋白、淀粉、食品添加剂、水、香精等,也不建议大家经常吃。

以上5种生活中常见的肉,相信60%以上的人都“中招”过,没吃过上面5种食物任一的小伙伴,麻烦请出来发言。

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