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网络图
近日,一款钟薛高品牌的高价雪糕在31℃下放1小时不化,引发消费者质疑:是否因添加剂放得太多,牛乳含量不够导致融化缓慢?对此,钟薛高官方微博正式回应称,融化呈黏稠状是因为产品本身固形物含量高,食品乳化增稠剂使用极少量。而此前钟薛高客服回应,雪糕融化会呈黏稠状,是添加少量卡拉胶等。
钟薛高雪糕的融化时间问题,前两年已被网友