为什么减肥的意志总是输给食欲？
为什么减肥的意志总是输给食欲？
Time 2015-09-14 15:59:19 情感驿站
女人口述
你的“可感意志”是很难干涉“不可感意志”的。当然，后者多数情况下都在做好事，偶尔犯点错误，也是出于好心。
一个很有趣的科学研究说，人的大脑有一个“正常认定机制”，它会记住你身体正常的体重，据说第一次认定是在20岁左右，此后如果你比较明显地瘦下去，大脑便会认为生命受到威胁，于是号令各部门严阵以待，想方设法使你再胖回来，比如增强食欲，增加吸收能力，降低新陈代谢，减少运动兴趣……这些减肥的副作用，都是大脑为了保证你不被饿死而做出的巨大努力。
那么，要是你胖得超过正常认定范围呢？很遗憾，胖了大脑是不太在乎的，因为人类在千万年的进化中，大部分时间是被饥饿威胁的，饿死的多，胖死的少，以瘦为美那是最近两百年的新时尚，而文化的变化要比基因进化快得多，大脑短期内很难跟上这潮流，所以还在像你妈那样固执地认为胖点才健康。
更可怕的是，只要你胖过，并保持了一段时间（比如半年），大脑就会愉快地认定这个胖子是属于你的新常态，判决你日后必须与其保持一致，你若想再瘦回之前的样子，它轻易是不会同意的。
减肥之所以艰难，正是难在这里——不是你的意志不够强大，而是还有一个意志更强大的你，在跟你斗。从根本上说，你抵抗的不是盘子里那几块红烧肉，而是你那些观念老套跟不上潮流、又顽固地按照自己意愿指挥你的神经元。最麻烦的是，它们全在暗处，你想一个个跟它们谈谈，晓之以理动之以情，那是没门。
好消息是，这帮家伙虽然不听道理，却是尊重事实的，如果你能长期保持低于身体正常认定的体重，而健康也没出什么乱子，一部分神经元就有可能放弃抵抗，改变看法，重新做出认定——若能坚持到让多数神经元从了你，大功告成就指日可待啦。
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